Το περιοδικό Whisky Advocate αποκάλυψε το Whiskey της Χρονιάς για το 2018, απονέμοντας το υψηλότερο βραβείο του σε μια εμφιάλωση από την ανερχόμενη ιαπωνική κατηγορία ουίσκι. Η ανακοίνωση καλύπτει την αντίστροφη μέτρηση των Whisky Advocate από τα 10 πιο πρόσφατα ουίσκι του έτους. Η αντίστροφη μέτρηση στο Ουίσκι της Χρονιάς ξεκίνησε την περασμένη Πέμπτη, όταν ονομάστηκαν τα ουίσκι 10, 9 και 8. Το Νο. 10 ήταν το Belle Meade Cask Strength Reserve Bourbon (Batch No. 5) ($60), ενώ το Νο. 9 ήταν το 1792 εμφιαλωμένο στο Bond Bourbon ($ 36). Στο νούμερο 8 ήταν το GlenDronach 15-year-old Revival ($90), ένα single malt Scotch whisky από τα Highlands Η πορεία προς το Νο 1 συνεχίστηκε στις 30 Νοεμβρίου με την αποκάλυψη των ουίσκι No 7, 6 και 5. Στο Νο 7 ήταν το Laphroaig 10-year-old Cask Strength (Batch 010), ενώ το γαλλικό ουίσκι Armorik Double Maturity ($ 60) ήρθε στο Νο. 6. Νο 5 ήταν το Crown Royal Noble Collection 13-year-old Blenders’ Mash ($60), ένα καναδικό ουίσκι.
Το Port Charlotte 10-year-old ($65), από το Islay, ονομάστηκε ουίσκι Νο 4, και το Jack Daniel’s Single Barrel Heritage ($65), ένα ουίσκι από τοTennessee βρέθηκε στο Νο 3, ενώ το Knob Creek Cask Strength Rye ($70) αποκαλύφθηκε ως Ουίσκι Νο. 2.
Τέλος, στην πρώτη θέση σαν καλύτερο whisky του 2018 βρέθηκε το Γιαπωνέζικο
Γιά το Nikka From the Barrel ήταν μακρύς ο δρόμος μέχρι την κορυφή της λίστας των κορυφαίων whiskies του Wine Advocate! Παράγεται εδώ και 30 χρόνια, και το 1985, η ομάδα blending της Nikka Whiskey Distilling Company, με επικεφαλής τον Shigeo Sato, σχεδίασε αυτό το whisky χρησιμοποιώντας whisky βύνης και σιτηρών που παράγονται στα αποστακτήρια Yiichi και Miyagikyo της Nikka.
Με εξαιρετική ισορροπία και κομψότητα, η πολύχρωμη παλέτα αρωμάτων και γεύσεων συνδυάζεται με εντυπωσιακό βάθος και πολυπλοκότητα. Βούτυρο και γλυκιά φλούδα πορτοκαλιού συναντούν τα αχλάδια και τα ώριμα φρούτα. Η γήινη έκφραση εμφανίζεται σαν ξερά φθινοπωρινά φύλλα, γεύση καφέ, παλιού δρύινου βαρελιού και καπνού. Οι δοκιμαστές αναγνώρισαν επίσης νότες πιπεριού, τσίλι, μπαχαρικών, και θαύμασαν ειδικά τις νότες τζίντζερ. Τέλος, καπνός και γεύση θαλασσινού αλατιού. Η συνολική αίσθηση που αφήνει στο μακρύ τελείωμά του είναι γλυκύτητα και απαράμιλλη κομψότητα.
Комментарии